Resep Cumi Teflon

AGENMAKANANN -  Cumi adalah salah satu protein laut yang disukai oleh banyak orang. Cumi mengandung banyak protein dan bisa diolah jadi berbagai macam masakan yang lezat lho.

Bahan:

250 gram cumi-cumi

4 butir bawang merah

4 siung bawang putih

satu ruas kunyit

garam secukupnya

air jeruk nipis secukupnya

2 sdm mentega/minyak goreng

Cara Memasak :

Bersihkan cumi-cumi, kerat sebagian dagingnya.
Haluskan semua bumbu dan marinasi cumi.
Tambahkan juga jeruk nipis.
Diamkan selama kurang lebih 15 menit.
Panaskan teflon dan mentega.
Masukkan cumi-cumi dan tunggu sampai berubah warna.
Angkat dan sajikan.