AGENMAKANAN - Masakan dari kembing biasanya memang menggoda, salah satu masakan dari daging kambing adalah Iga Bakar. Resep untuk mendapatkan daging Iga Bakar yang empuk dan wangi hanya cukup menggunakan reflon sbb :
1/2 kg iga kambing
5 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Jahe
Lada secukupnya
Garan secukupnya
Kecap manis secukupnya
Cara Membuat:
Haluskan semua bumbu, bawang merah, bawang putih dan jahe. Kemudian tumis hingga harum.
Masukkan iga kambing, aduk hingga merata dengan bumbu.
Tambahkan air, hingga semua bagian iga kambing terendam air dan biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih, kecilkan api lalu tutup.
Aduk secara perlahan dan jangan terlalu sering untuk menghindari daging terpisah dari tulang. Jika daging sudah empuk, matikan api.
Panaskan teflon, lalu tuangkan iga kambing yang diukep. Bakar seperlunya, jangan terlalu lama.
Iga kambing bakar siap dihidangkan.
Apakah anda sudah memiliki user ID untuk bermain Poker ? Jika belum segera hubungi Customer Service Online kami di WWW.AGENPOKER.BIZ dan Customer Service 24 jam kami akan melayani anda dengan ramah mengenai proses registrasi dan deposit. Jika anda tertarik untuk mendaftar, anda bisa mengisi kode berikut untuk memenuhi kolom referal (http://www.agenpoker.biz/ref.php?ref=VIVI303)
No comments:
Post a Comment